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Publié par M

Dans cet article, nous souhaitons discuter du commerce équitable.

Selon la plateforme française du commerce équitable : « Le Commerce Equitable est un partenariat commercial, fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du Commerce Equitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »

Ce type de commerce est bien développé en France depuis les années 90.

Acheter un produit issu du commerce équitable, c’est contribuer au bien être des producteurs. Bien évidemment, il faut que le produit respecte des labels et des standards de qualité.

Nous consommons par exemple du chocolat équitable à la maison.

Mais, dans la mesure du possible, nous consommons des produits plutôt locaux, comme détaillé dans un autre article de notre blog.

En effet, nous ne sommes pas du genre à être totalement tranchés sur un avis, et tout argument nous fait réfléchir…

Avec le développement du commerce équitable, beaucoup de paysans qui produisaient avant des aliments de subsistance, par exemple du riz ou du manioc pour se nourrir, se sont mis à produire du café ou du chocolat, car ces producteurs là étaient mieux payés. Au paravents, ils produisaient des aliments qu'ils vendaient et en gardait une partie pour se nourrir. Aujoird'hui des illages entiers ont alors délaissé les produits qui constituent pourtant leurs aliments de base aux profits de ces aliments équitable destinés à l'export. Ces paysans peuvent, grâce à l'argent récolté par la vendent de leurs cultures, acheter de quoi se nourrir. Tout le monde est content : ils lnt un peu plus d'argent et peuvent donc améliorer leurs conditions de vie et nous avons fait respecter le droits de ces agriculteurs. Cependant, si le cours de leurs produits baisse, ils gagnent moins d'argent... et si le cours baisse trop, ils ne gagnent plus assez pour acheter de quoi manger. À l'inverse, si le cours des denrées alimentaires augmente, mais pas celui de leurs produits, ils peuvent se retrouver à ne plus avoir assez d'argent pour se nourrir.

Il faut donc faire attention car tous les produits commerce équitable ne se valent pas. Certaines marques proposent, en plus d'un prix plus élevé pour le producteur,  un prix planché. C'est à dire, que si le cours augmente, ils rémunèrent plus l'agriculteur, mais si le cours baisse, ils ne le mayent pas moins. De cette façon, les agriculteurs sont sûr de toujours avoir des revenus assez élevés.

De plus, nous nous sommes rendu compte que le commerce équitable est très positif, dans le sens où, quand nous voulons consommer du chocolat ou du café, ou tout produit qui ne se trouve pas chez nous, autant respecter les personnes qui le produisent. Pourtant, cette consommation a poussé des millions de personnes à la mondialisation, en ouvrant un peu plus leurs portes à l’importation de denrées alimentaires qu’ils sont capables de produire eux même. Ces pays perdent donc leur indépendance'ce alimentaire. De plus, l’impacte pour l’environnement par exemple estnegatif.

Nous choisissons donc en priorité les filières courtes, c’est-à-dire les produits locaux, et biologiques. Et on redécouvre plein de nouvelles choses de cette façon ! Ensuite, si une envie de chocolat nous prend par exemple (surtout pour madame), nous achetons des produits issus du commerce équitable et biologiques. En effet, nous pensons qu’assurer la santé des paysans, en achetant un produit qui ne leur fasse pas manipuler de pesticides par exemple, est aussi une forme de respect. Mais nous essayons de limiter notre consommation de ce genre de produits.

Le commerce équitable reste une bonne initiative car il est tout à fait normal que ceux qui produisent ce genre de produits soient respectés et reçoivent un salaire qui leurs permettent de vivre. Mais ils faut faire attention qu'un salaire minimum leur soit proposé (en choisissant bien les marques). Et il faudrait que des mecanismes existent pour s'assurer que des pays entier ne délaissent pas leurs cultures vivrières, afin qu'ils puissent avoir de quoi manger et ce peut importe les cours du marché.

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Dans cet article, nous souhaitons discuter du commerce équitable.

Selon la plateforme française du commerce équitable : « Le Commerce Equitable est un partenariat commercial, fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du Commerce Equitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »

Ce type de commerce est bien développé en France depuis les années 90.

Acheter un produit issu du commerce équitable, c’est contribuer au bien être des producteurs. Bien évidemment, il faut que le produit respecte des labels et des standards de qualité.

Nous deux consommons par exemple du chocolat équitable.

Mais autant que faire se peut, nous consommons des produits plutôt locaux, comme détaillé dans un autre article de notre blog sur les produits locaux.

En effet, nous ne sommes pas du genre à être totalement tranchés sur un avis, et tout argument nous fait réfléchir…

Par exemple, nous avons appris qu’avec le développement du commerce équitable, beaucoup de paysans qui produisaient avant des aliments de subsistance, par exemple du riz ou du manioc, se sont mis à produire du café ou du chocolat, car ces producteurs là étaient mieux payés. Des villages entiers ont alors délaissé les produits qui constituent pourtant leurs aliments de base. Ils ont alors commencé à faire appel à des importations, et le prix des denrées alimentaire de base ont augmenté. Dans un même temps, de plus en plus de producteurs se sont mis à faire du chocolat ou du café, ce qui a fait baisser le prix de ces produits, et a augmenté la concurrence.

Alors, nous nous sommes rendu compte que le commerce équitable est très positif, dans le sens où, quand nous voulons consommer du chocolat ou du café, ou tout produit qui ne se trouve pas chez nous, autant respecter les personnes qui le produisent. Pourtant, cette consommation a poussé des millions de personnes à la mondialisation, en ouvrant leurs portes à l’importation de denrées alimentaires qu’ils sont capables de produire eux même. L’impacte pour l’environnement pas exemple n’en est que dégradé.

Nous choisissons donc tous les deux en priorité les filières courtes, c’est-à-dire les produits locaux, et biologiques. Et on redécouvre plein de nouvelles choses de cette façon ! Ensuite, si une envie de chocolat nous prend par exemple (surtout pour la demoiselle), nous achetons des produits issus du commerce équitable et biologiques. Nous pensons qu’assurer la santé des paysans, en achetant un produit qui ne leur fasse pas manipuler de pesticides par exemple, est aussi une forme de respect.

A vous de vous poser les bonnes questions !

 

 

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Les logos et marques du commerce équitable

Commenter cet article

web designers 27/03/2014 12:55

Thanks for discussing some important information part of 'Fair Trade.' Prior to a visit to this blog, I do not have any information regarding this and this article had definitely helped me to have a better knowledge regarding it. Cheers.