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Pour cet article, difficile de trouver l’introduction idéale. C'est à la fois une présentation de Michael Pollan,...
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Voici une émission très interessante, Capital Terre diffusé sur M6. Du maïs aux cornflakes 43:00 : Ce reportage...
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Voici un article pour présenter un film très intéressant. Dans "Nos enfants nous accuseront", Jean-Paul Jaud nous...
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Documentaire de France 3, datant de 2011, qui analyse quelques aliments du quotidien et leurs conséquences sur...
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Description: Chaque année, l'Américain moyen mange 15Kg de fromage (triple de ce qu'ils mangaient en 1970) et soixante...
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Description: En 1948, Charles Trénet chantait «Qu’y a-t-il à l’intérieur d’une noix?». Aujourd’hui, il aurait de...
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Description: "Pour quiconque tente de donner un sens à la crise alimentaire mondiale, ou comprendre les liens entre...
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Description: Fait n°1: Le marché libre n'existe pas Fait n°4: La machine à laver a revolutionné le monde plus que...
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Description: Près de quatre millions du petit livre beige répandus sur la planète. Du jamais vu dans l'histoire...
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Description: "La prison est à présent aussi vaste que la planète. Les zones qui lui sont allouées sont variables....
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